Olga (nihon81) wrote,
Olga
nihon81

Category:

Японские сладости - 8

17. 4) Данго (団子) — японские шарики моти на палочке, обычно подаваемые с соусом.

Виды данго

Боттян данго (坊っちゃん団子) — трёхцветное данго, части которого окрашиваются красной фасолью, яйцом и зелёным чаем.
756 иен за коробку, в которой 8 порций.





Гома данго (ごま団子)облеплены кунжутом, внутри - бобовая паста.


Соба данго (蕎麦団子) - с гречневой мукой.


Митараси данго(みたらし団子) покрыты сиропом из соевого соуса, сахара и крахмала. Здесь я выкладывала рецепт приготовления.



Саса данго (笹団子) — традиционное данго префектуры Ниигата, завёрнутое в сасу — разновидность бамбука.







Ханами данго (花見だんご) едят на праздник любования сакурой. Обычно оно трёхцветное.




Ёмоги данго (よもぎ団子)- с добавлением полыни.
1 штука 160 иен, 3 - 420 иен.


Киби данго (吉備団子) готовят из проса, ими славится префектура Окаяма.




Хабутаэ данго (羽二重団子) - данго от компании "Хабутаэ", основанной в 1819 году.



Тяданго (茶団子) - с добавлением зелёного чая.



Есть и другие виды. Всё-таки поражает меня такое разнообразие, в любом регионе можно найти что-то новое.
Tags: Япония, сладости, съедобное
Subscribe

Posts from This Journal “сладости” Tag

  • Как готовят традиционные японские сладости

    1 Японские традиционные сладости называются вагаси (和菓子). Начинкой часто служит фасолевая паста, при изготовлении используют, рис, батат,…

  • Опасная японская еда

    В Японии ела тайяки со сладкой бобовой пастой, не то чтобы я любительница этой пасты, но иногда можно, слишком уж часто она в Японии встречается,…

  • Японская еда за последний месяц

    Этот месяц выдался урожайным: коллеги много чего вкусного из Японии привозили. 1. Сэмбэй со вкусом соевого соуса Про сэмбэй уже много раз…

promo nihon81 july 10, 2019 17:31 16
Buy for 30 tokens
https://instagram.com/p/BzvShaaC9Bd Да-да, это всего лишь профессиональный нежный крем после доения. Интересно увидеть целевую аудиторию. Сначала подумала, что он для бюста, но оказалась не права. Помню, когда-то активно рекламировался шампунь "Лошадиная сила", что ещё похожее вы знаете?…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments