Olga (nihon81) wrote,
Olga
nihon81

Новый салат и выбор граната




Сегодня решила сделать обычный салат с тунцом и кукурузой, но потом меня захватило кулинарное творчество, и в салате оказалось много ингредиентов. )) Хорошо, что получилось вкусно, я съела две порции. Пикантно.

1 банка измельченного тунца
150 г кукурузы (брала замороженную, а не консервированную, размораживается за полторы минуты в микроволновке, добавила немного воды)
2 варёных яйца потёрла на крупной тёрке
несколько листьев дубового салата
половина средней головки красного лука
мелко порезанные оливки каламата (тёмно-фиолетовые)
мелко порезанная половина маринованного огурца
два средних жёлтых помидора

Для заправки: оливковое масло, морская соль, прованские травы, сок дольки лимона, ложка бальзамического уксуса

Вот такая сборная солянка. Ела с тостом, нам на Новый год тостер подарили.

update
Муж наконец-то попробовал, сказал, что самый вкусный салат!

Теперь про выбор граната. Последнее время часто его ем, на практике уже выяснили, как правильно выбирать: надо брать побольше, посуше и светлые. Самый яркий гранат оказался совершенно белым внутри. :((




Tags: рецепты, съедобное
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Поиск живых журналов - добавляйтесь

    Последнее время хочется в очередной раз разобрать список френдов, удалить тех, кто давно активность не проявляет, тех, кто увлекается политическими…

  • Хочу японскую мороженку

    Покупала несколько раз в Японии, очень нежное: сверху тончайшее тесто из рисовой муки, а внутри - ванильное мороженое. Называется "юкими…

  • Прекрасная японская посуда

    1. Эти фотографии сделала в японском хозяйственном супермаркете DCM Kahma21. Отличный огромный магазин с широким выбором товаров, там дешевле…

Buy for 50 tokens
Покупала несколько раз в Японии, очень нежное: сверху тончайшее тесто из рисовой муки, а внутри - ванильное мороженое. Называется "юкими дайфуку". Юкими - это любование снегом, дайфуку дословно "большое счастье", так называется японская сладость - рисовая лепёшка с начинкой.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 23 comments