Olga (nihon81) wrote,
Olga
nihon81

Куриные крылышки с имбирём




Обычно не ем куриные крылья, но в Новосибирске два раза ела у родственников, очень понравилось, так что захотелось снова, в субботу приготовила.

Крылья помыть, разрезать на кусочки, как на первом фото, сложить в миску. Сверху потереть имбирь, выдавить чеснок, посыпать чёрным и красным перцем, солью, полить маслом, хорошо перемешать, накрыть плёнкой и поставить в холодильник минимум на полчаса.

Налить масла в сковороду, жарить на сильном огне по 7 минут на каждой стороне, закрыв крышкой. Всем очень понравилось. 🍖

Брат также делал соус: 100 г сыра с плесенью мелко порезать или подавить вилкой, добавить зелень и сметану в такой консистенции, чтобы не сильно жидко и не сильно густо, удобно макать.




Это не связано, мой любимый десерт.



Сверху сливки, клубника немного кисленькая, ванильный слаще, но не приторный, очень нежный.




Tags: #еда, рецепты, съедобное
Subscribe

Posts from This Journal “рецепты” Tag

  • Паста ригатони в сливочном соусе с сёмгой

    Ингредиенты слабосолёная сёмга - 200 г паста ригатони - 250 г сливки 20% - 200 мл горошек - 50 г зелёный лук - пару стеблей, можно больше…

  • Правильный рис

    Рис последнее время получался как каша, решила найти, как лучше его готовить в мультиварке, вчера и попробовала. Получилось отлично, очень…

  • Тыквенный суп-пюре с имбирём

    Разгар осени - пора варить тыквенный суп-пюре! Если кто-то ещё не пробовал - читайте рецепт. Ингредиенты 1 кг тыквы (у меня сорт…

promo nihon81 19:37, Суббота 17
Buy for 30 tokens
Сегодня пришлось выйти на работу, так что получилась длинная рабочая неделя, только один выходной, и следующая неделя будет нелёгкой, надо крепиться. Фото сделала с утра, когда шла на остановку в 6:45. Вчера муж принёс садовые яблоки, подарок с дачи от шефа, очень ароматные - взяла с собой.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 16 comments