Olga (nihon81) wrote,
Olga
nihon81

Куриные крылышки с имбирём




Обычно не ем куриные крылья, но в Новосибирске два раза ела у родственников, очень понравилось, так что захотелось снова, в субботу приготовила.

Крылья помыть, разрезать на кусочки, как на первом фото, сложить в миску. Сверху потереть имбирь, выдавить чеснок, посыпать чёрным и красным перцем, солью, полить маслом, хорошо перемешать, накрыть плёнкой и поставить в холодильник минимум на полчаса.

Налить масла в сковороду, жарить на сильном огне по 7 минут на каждой стороне, закрыв крышкой. Всем очень понравилось. 🍖

Брат также делал соус: 100 г сыра с плесенью мелко порезать или подавить вилкой, добавить зелень и сметану в такой консистенции, чтобы не сильно жидко и не сильно густо, удобно макать.




Это не связано, мой любимый десерт.



Сверху сливки, клубника немного кисленькая, ванильный слаще, но не приторный, очень нежный.




Tags: #еда, рецепты, съедобное
Subscribe

Posts from This Journal “рецепты” Tag

  • Кабачки в духовке

    Вспомнила самый быстрый и простой рецепт лета, который узнала в Новосибирске от брата. Взять кабачки, нарезать тонкими длинными ломтями,…

  • Воскресный обед

    В воскресенье готовила запечённое мясо. Взяла кусок свиной корейки на 1.5 кг, сделала глубокие надрезы, длиной примерно по 2 см, чтобы лучше…

  • Новый салат и выбор граната

    Сегодня решила сделать обычный салат с тунцом и кукурузой, но потом меня захватило кулинарное творчество, и в салате оказалось много…

promo nihon81 апрель 11, 21:01 3
Buy for 50 tokens
Недавно предлагала угадать, что означает LUV в интерпретации японца. Вообще у этого слова такие значения: luv [lʌv] сущ.; брит.; разг. 1) детка, малышка, душечка Come on, luv, don't cry. — Ну-ну, детка, не плачь! 2) целую, с любовью (в финальной части электронных писем, смс- и…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 16 comments