Olga (nihon81) wrote,
Olga
nihon81

Срок годности японского соуса




Японский коллега недавно подарил этот соус, открыла только сегодня и предложила мужу поесть с лапшой. Он осмотрел бутылочку и удивился: "Разве срок годности у него не истёк?". А вы знаете, как по-японски пишут даты?




Соус "доро" называют японским вустерширским соусом, хорошо подходит к мясу, карри, пище на гриле, в Японии его едят особенно часто с окономияки, якисоба, карри. "Доро" буквально означает "грязь", и соус действительно выглядит густым, красно-коричневым, поэтому получил такое название. Вкус одновременно сладкий и довольно острый, соус состоит из разных типов овощей и фруктов (включая томаты, лук, яблоки), а также смеси специй, всё это тщательно переработали и выдержали, чтобы получить особенный вкус.



На фото его льют на окономияки


Tags: #Япония, #еда, японская еда
Subscribe

Posts from This Journal “японская еда” Tag

  • Юзабилити японской лапши

    Японец поделился лапшой Nissin со вкусом карри. Хорошая, хотя мне больше нравится удон или соба в чашке большего диаметра и с печенькой, но такие…

  • Аппетитные муляжи в Японии

    Еда в японских витринах совсем как настоящая, очень аппетитно выглядит!

  • Моя любимая японская еда

    Это обед в Токио, когда встречалась с бывшим начальником. Очень люблю унадон - рис с угрём. Справа суп, сверху справа цукэмоно - соленья, слева…

promo nihon81 14:52, wednesday 9
Buy for 30 tokens
Мы остановились в Кировске, и здесь со всех сторон Хибины. Потрясающие виды, не могу налюбоваться, сердце радуется.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 13 comments