Olga (nihon81) wrote,
Olga
nihon81

Шарлотка в силиконовой форме




Первый раз попробовала печь в силиконовой форме. К ней ничего не прилипает, но не совсем удобно, что очень гибкая и гнётся, надо аккуратно держать. Смазывать надо подсолнечным или сливочным маслом.

Ингредиенты:
4 яйца
2/3 стакана сахара
1 стакан муки
горстка грецких орехов
горстка изюма
пакетик ванилина
корица
3 яблока
половина чайной ложки разрыхлителя

Почистить яблоки, порезать на маленькие кусочки, щедро посыпать корицей и немного сахара, высыпать в форму и разровнять. Сверху посыпать изюмом и мелко порезанными грецкими орехами. Включить духовку на 180 градусов, чтобы она нагрелась. Затем заняться тестом: взбить яйца до образования пены. Продолжая взбивать, всыпать помаленьку сахар, ванилин, разрыхлитель, в конце муку. Залить яблоки тестом, поставить форму в духовку. Выпекать 20 минут, переключить на 150 градусов и оставить ещё минут на 20.
Очень вкусно. :) Блестит так, потому что сверху помазала вареньем из одуванчиков, привезённым из Карелии.








Tags: рецепты, съедобное
Subscribe

Posts from This Journal “рецепты” Tag

  • Паста ригатони в сливочном соусе с сёмгой

    Ингредиенты слабосолёная сёмга - 200 г паста ригатони - 250 г сливки 20% - 200 мл горошек - 50 г зелёный лук - пару стеблей, можно больше…

  • Правильный рис

    Рис последнее время получался как каша, решила найти, как лучше его готовить в мультиварке, вчера и попробовала. Получилось отлично, очень…

  • Тыквенный суп-пюре с имбирём

    Разгар осени - пора варить тыквенный суп-пюре! Если кто-то ещё не пробовал - читайте рецепт. Ингредиенты 1 кг тыквы (у меня сорт…

promo nihon81 19:37, saturday 17
Buy for 30 tokens
Сегодня пришлось выйти на работу, так что получилась длинная рабочая неделя, только один выходной, и следующая неделя будет нелёгкой, надо крепиться. Фото сделала с утра, когда шла на остановку в 6:45. Вчера муж принёс садовые яблоки, подарок с дачи от шефа, очень ароматные - взяла с собой.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 18 comments